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The Veil / ザ・ヴェイル Crucial Taunt3

The Veil / ザ・ヴェイル Crucial Taunt3


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473ml 8.0%

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スタイル:Triple Dry-Hopped DIPA

ABV:8.0%

IBU:-

UNTAPPD:4.293

元のCrucial TauntというDouble IPAを3度にわたりドライホッピングしたもの。

The Veil史上最も多くのホップを使用したビール! 芳醇なホップのアロマ、フレーバー、そして複雑味がありながらも苦みはほぼ感じられない仕上がりです。

---The Veil - ヴェイル ブリューイング ----

・創業:2016年

・創立者:デイヴ・ミチェロー(Dave Michelow)

・ヘッドブリュワー:マット・ターピー(Matt Tarpey)

・拠点:バージニア州 リッチモンド市

The Veil は、全米でも最もクラフトビールが盛り上がっている都市の一つといわれるバージニア州リッチモンドで2016年に創業したばかりの若いブリュワリーで、野生酵母を使った強い酸味が特徴のランビックスタイルのビールやフルーティーな香り・味わいのヘイジーIPAを中心に、現在世界中のクラフトビールファンを虜にしています。

ヘッドブリュワーのマット・ターピーは、ランビックスタイルのビール醸造で世界的に有名なベルギーの”Cantillon”をはじめ、毎年のように世界のベストブリュワリーに選ばれ続けるアメリカ・バーモント州の”Hill Farmstead”などの著名ブリュワリーでの修行を経て、2016年4月の The Veil の立ち上げに参画。

The Veil は、すぐさま舌の肥えた地元のビールファン達を熱狂させ、毎年のように高い評価を受けています。

・2016年 世界のBest New Brewer賞で3位を獲得

・2016年~2019年 バージニア州のBest Brewer賞を受賞

・2019年 ビール評価サイト”Ratebeer”の Gose - Flavored部門で1位と2位を同時受賞

・2019年 Top 100 Brewers in the Worldに入選