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【先行販売品】ベンリネス24年 1996 HLオールドモルトカスク

【先行販売品】ベンリネス24年 1996 HLオールドモルトカスク


通常価格 ¥21,153
セール価格 ¥21,153 通常価格
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700ml 50.0% ※先行販売品伴い、お届けが8月23日以降となりますことご了承くださいませ※

ベンリネスはじんわりとしたベイクドアップルのような甘みが印象的ですが、

今回のボトルはフルボディとのことです。

樽:リフィルホグスヘッド

---テイスティングコメント---

香り:キャラメル、ハニー、ラズベリージャム、ターキッシュデライト

味わい:フルボディ、プルーン、煮込んだフルーツ、タバコ

フィニッシュ:甘くてダークフルーツの満足感たっぷりのとても長いフィニッシュ。

---ハンターレイン社---

2013年設立、看板ブランドである「オールド・モルト・カスク(OMC)」シリーズが有名で、アイラ島9番目の「アードナッホー蒸留所」オーナーでもある「ハンターレイン(以下HL)」社。

近年、魅力的なブレンデッド・モルト「ジャーニーシリーズ」や新アイラシングルモルト「スカラバス」のリリースがあったりと何かと話題となっております。

【OMCシリーズ】

HL社というとモルト愛好家から絶大なる支持を得続けているのは、やはりフラッグシップのOMCシリーズ。

通常アルコール度数50%でボトリングされていますが、加水される前に50%を切った場合、そのままの樽出し度数で稀に商品化される場合があります。

【Brnrinnes / ベンリネス】

ベンリネスは、スペイサイドのベンリネス山(標高840メートルで、スコットランドで最も高い山)の北の麓にあって、標高213メートルにあります。

創業は1826年でピーター・マッケンジーによって建てられましたが、1829年に洪水によって破壊されてしまい、1834年にジョンイネスが1キロほど北西の現在の土地に再建。

それで、蒸留所のオフィシャルな創業年は1834年になっています。

その後、蒸留所は何度かのオーナー変更を受けて継続していき、1896年には今度は火事で被害を受けましたが、それも再建されています。1922年にジョン・デュワー&サンズに売却され、3年後にはDCLの一部になります。1955年にDCLのもとで全面改装。現在はディアジオ社の傘下にあります。

戦後の1974年から2007年までの間、ベンリネスではもろみの一部を3回蒸留するというユニークな手法をとっています。普通、スコッチでは2回蒸留であり、アイリッシュウイスキーが3回蒸留というのが通り相場なのですが、ベンリネスのこの一部3回蒸留というのは他にあまり例を見ない珍しい手法でした。これに寄って、軽い酒質になっていたと言われます。