473ml 7.2%

※原則クール便での配送とさせていただきます※

Style - West Coast DIPA

IBU -

柑橘系のフルーティーさとバランスの取れた苦み。5種類のホップを使い、緻密に計算された味わい。

【 Offshoot / オフシュート 】

Offshoot Beer Co.はThe Brueryを創業したパトリック・ルーが率いる3つめのブリュワリーである。The Brueryの“offshoot(分家/支流)”として2017年4月に醸造を開始。フレッシュでジューシー、ホッピーでアロマティックなIPAやダブルIPAを缶とドラフトで販売する。

パトリック・ルーは2008年、カリフォルニア州プラセンシアにThe Brueryを創業し、樽熟成ビールやサワービール、実験的なビールなど、他にはないイノベーションを感じさせるビールを大瓶で販売してきた。2015年にはサワービールの醸造を分離するため、新ブランドBruery Terreuxをアナハイムに設立。The Bruery 創業当初から、IPAは造らないと表明していたパトリック・ルーだが、続くIPA人気とファンの思いに応え、2017年に新しいブランドとしてOffshootを立ち上げ、ホッピーなIPAの醸造をついに開始した。

The BrueryとBruery Terreuxの大瓶は３０州近くで販売されているが、Offshoot Beer Co.は2017年の設立以来、ブリュワリーから事前に登録を行った顧客にのみ直接配送しているという本物のビールファンにしか手にできない貴重なラインナップ。フレッシュなIPAを楽しんでもらいたいというOffshootのこだわりがよくわかる。