473ml 7.0％

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フルーティーでドライフィニッシュなNortheast-Style IPA。

Citra、Mandarina Bavaria、そして少量のGalaxyで造られたこのIPAは、甘いオレンジの様なフレーバーを持つ。濁った黄色の液色に白い泡が乗る。

シトラスフルーツとトロピカルフルーツのような香りがとても強く、パイナップル、オレンジ、パパイヤなどのアロマが感じられる。味わいも香りと同様にフルーツ感が大きく存在し、その中に微かに苦味も感じられつつ、非常にジューシーな飲みごたえ。ミディアムボディに、レモンやグレープフルーツのような微量の酸味が後からやってくる。フィニッシュはドライ。

ABV：7%

IBU：35

酒類：ビール

原材料：麦芽、ホップ

ホップ：Citra, Mandarina Bavaria, Galaxy

ブリュワリー：Revision

スタイル：Northeast-Style hazy IPA

---Revision Brewing Company---

ネバダ州スパークスに拠点を置ブリュワリーです。”Knee Deep Brewing Co.”の創業者でありブリューマスターであった”Jeremy Warren”と、同ブリュワリー初の従業員であった”Jeb Taylor”の２人によって2015年7月に設立し、2017年には自社の醸造所とタップルームを始動しました。

JeremyとJebの2人はこれまで培ってきた互いの知識と経験を基に、常に進化し続ける精神をコンセプトに革新的なビールを生み出し続けています。創業から間もない彼らですが、２人の得意とするホップ爆弾のようなダブル/トリプルIPAを中心としたラインナップは早速クラフトビールファンの間で人気を博しています。ビールレビューサイトRatebeerでも”Best New Brewers in the World”として第３位に選出されるなど、現在世界的に注目を集める新進気鋭のブリュワリーといえるでしょう。

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