440ml 8.0%

ヘイジーな見た目のDIPA。柑橘感、トロピカル感とグラッシーな松脂感 があり、レモンやオレンジシャーベットのような味わいがあります。

ホップ：Centennial,Loral,Idaho 7, Strata,Mosaic,Sabro

スタイル：Double IPA

Untappd：4.2

【Verdant / ヴァーダント】

2014年創業。イングランド南部コーンウォール州ファルマスを拠点とするブルワリー。ホームブルワーだったAdam Robertson とJames Heffronによってスタートして、2016年にRichard Whiteが参画。ホップフォワードなビールが好きだったことから当初か らジューシー、ホッピーでヘイジーな商品の展開をしていて、このカテゴリーではイングランドで代表格と言えるブルワリーで す。

多くのトップブルワリーとコラボレーションを行っていて、イングランドではWylam、North Brewing、Cloudwater、アメリカでは Other Half、Equilibrium、他にもLervig、StigbergetsやCollective Artsなどとの実績があります。 また、本拠地のファルマスではVerdant Seafood Bar、ロンドンでもPressure Drop Brewingと合同でThe Experimentを運営して いて、それらのお店でVerdantのビールをたくさん楽しめます。