58.5% 700ml ※先行販売品に伴い、お届けが10月30日以降となります※

ティーニニック2009はホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色はペールゴールド。香りは白ブドウ、グリーンオリーブ、バニラ、スポンジケーキ、ほんのりスモーキーさを感じます。口に含むと爽やかなグレープフルーツと共にバニラシロップの柔らかな甘みが広がり、徐々に燻したようなドライでスモーキーな味わいへと変化します。フィニッシュにミルクチョコレートが顔を覗かせ、柔らかな甘味が続きます。

スモーキーさが感じられる珍しいティーニニックのシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。

ホグスヘッドNo.701380

蒸溜年：2009年

瓶詰年：2021年

限定：288本

---テイスティングコメント---

色：ペールゴールド

香り：白ブドウ、グリーンオリーブ、スポンジケーキ、ほんのりスモーキー

味：グレープフルーツ、バニラシロップ、スモーク、ミルクチョコレート

---アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー---

2018年に創業したインディペンデントボトラーです。創業者のアリスター・ウォーカーは、グレンアラヒー蒸溜所を手掛けるシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーの息子で、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。

１つの蒸溜所の枠に留まらず、広くカスクセレクトができるインディペンデントボトラーという立場で、父ビリー・ウォーカー譲りの卓越したテイスティング能力を思う存分生かしたカスク選びに、非常に注目が集まっています。また、シングルカスクをカスクストレングスでトリングし、世界でシェアしているため、ごく少量の入荷となっています。

【AUCHENTOSHAN / オーヘントッシャン蒸溜所】

オーヘントッシャン蒸溜所は、スコットランド随一の大都市グラスゴーから北西16キロほどのクライド湾を見下ろす斜面上に立地しています。大都市に近い立地から、都会的なスタイリッシュなシングルモルトとして知られています。ローランド地方は気候が穏やかなこともあるのか、ライトなウイスキーが多く、この地域を代表するシングルモルトであるオーヘントッシャンも軽やかでライトな味わいが特徴です。その味わいの特徴と立地条件から、都会的でカジュアルなシングルモルトとしてスタイリッシュに愉しまれています。

極めて爽やかな香りと軽やかなボディが特徴のオーヘントッシャン。ピート香の軽い麦芽を厳選し、発酵は昔ながらの木桶発酵槽で行います。そして最大の特徴はローランドの伝統である3回蒸溜を行っていること。通常モルトウイスキーの蒸溜は2回ですが、3回の蒸溜を行うことにより、蒸溜されるアルコール度数は高くなり純粋アルコールに近づいていきます。この製法により、オーヘントッシャンは軽やかで都会的なすっきりとした味わいに仕上っております。

ボトル名：ＡＵＣＨＥＮＴＯＳＨＡＮ

生産地区分：ローランド