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【先行販売品】キルホーマン7年 2013 ファーストフィルバーボンバレル
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アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用したファーストフィルバーボンバレルの7年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色は輝きのあるゴールド。香りはフレッシュなシトラス、オレンジピールの爽やかさにバニラ、ピートスモークが拡がり、塩気を含んだ海藻と混ざり合います。口に含むと温かみがあり、レモンタルト、ジューシーなフルーツの味わいにシナモン、バニラ、ピートスモークが加わります。フィニッシュにかけて塩キャラメルの味わいが顔を覗かせ、心地の良い余韻が続きます。ファーストフィルバーボンバレルならではの豊かなバニラの風味がキルホーマンのスモーキーな味わいと調和したおすすめのシングルカスクです。ぜひ、この機会をお見逃しなく。
ファーストフィルバーボンバレルNo.672
蒸溜:2013年9月12日
瓶詰:2021年4月26日
限定本数:261本
---テイスティングコメント---
色:輝きのあるゴールド
香り:フレッシュシトラス、オレンジピール、バニラ、ピートスモーク、海藻
味:レモンタルト、ジューシーなフルーツ、シナモン、バニラ、ピートスモーク、塩キャラメル
【Kilchoman / キルホーマン】
2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)」です。蒸溜所の近隣に広がるピート(泥炭)を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。
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