330ml 4.8%

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カシスとコリアンダーシード入りのフルーティなオーガニックサワーエール。カシスキャンディーを思わせるような香り。酸味もしっかりあって、後口にゴーぜに似たような塩感が口に残っている。夏にびったりの爽やかなフルーツサワー。

スタイル：ワイルドエール

スペシャル：カシス、コリアンダー、塩、砂糖

---Brekeriet / ブリクリエット---

Brekerietは2012年に3人兄弟André、Christian、Fredrik（アンドレ、クリスチャン、フレドリク）によって設立された。彼らはすべてのビールをスウェーデンのスタファンストープの醸造所周辺の自然から採取した野生酵母と菌で醸造している、サワーやワイルドエールを専門に作る新しいスタイルのブルワリー。2016年には、醸造所の設備拡張のために南部のランツクローナに移転した。