375ml 6%

※原則クール便での配送とさせていただきます※

12ヶ月以上オーク樽で寝かせたワイルドエール。相橘感や青リンゴのようなシードル感に、ブレタノマイセス酵母由来の干し草の様な香りが混ざり合う。飲むとオーク樽から出た甘みや渋みが絡み合う、非常に上品で複雑なピール。

スタイル：サワー

---Brekeriet / ブリクリエット---

Brekerietは2012年に3人兄弟André、Christian、Fredrik（アンドレ、クリスチャン、フレドリク）によって設立された。彼らはすべてのビールをスウェーデンのスタファンストープの醸造所周辺の自然から採取した野生酵母と菌で醸造している、サワーやワイルドエールを専門に作る新しいスタイルのブルワリー。2016年には、醸造所の設備拡張のために南部のランツクローナに移転した。