700ml 49.2%

・Distilled:：1993

・Bottled:：2021

・Aged:：27yo

・Cask Type:：Sherry Cask

・度数:：49.2％

・本数：1686本

・輸入：300本

～概要～

赤壁之戰は三国演義で最も重要な戦争でした。

鄭問は帆布に戦いを描いていませんでした。代わりに、夜明け、周瑜が水の上に立ち腕を広げて、平和にそして自信を持って、曹操の軍隊を歓迎するように見えます。

すべてが平和に見えますが、それは実際に大戦争の幕を開けます。

このキルブライド1993は、オロロソとPXシェリー樽をバッテッドし、 穏やかで優しい香りがありますが、熟成したアイラモルトの複雑な香りとテクスチャーを感じられるウイスキーです。

---テイスティングコメント---

Nose: 灰、ヨード、燻製したプラム、潮風、ハムの燻製、ダークフルーツ、洋ナシの煮込み、ダークチョコレート、リュウガンの燻製、ピート、タバコ、紅茶、

Palate: ダークフルーツ、チョコレート、スモークプラム、ドライフルーツ、リュウガンハニー、アッシュ、僅かな火薬、ミネラル感と塩辛さ、穏やかなテクスチャー、

Finish: スモーキーと灰、潮風、スペインハム、リュウガンハニー、セイロンティー、

【LAPHROAIG / ラフロイグ蒸溜所】

You either love it or hate it.

好きになるか、嫌いになるかのどちらか。

アイラ島はスコットランドの西岸沖、インナーヘブリディーズ諸島の南端に位置する。淡路島よりやや大きく、そこに8つの蒸溜所とひとつの製麦工場がある世界でも珍しいウイスキー島だ。ウイスキーの聖地とまで表現されたりもする。

ラフロイグ蒸溜所は島の南部に位置する。「ラフロイグ」とは“広い入り江の美しい窪地”を言うゲール語だが、その風光明媚さはスコットランドの蒸溜所の中でも1、2を争う。

創業は1815年。19世紀後半からブレンデッドウイスキーに多大な貢献してきた。力強い酒質は伸びがよく、フレーバーの特色を生むために、あるいは隠し味として、スコッチのブレンダーたちにとって重要なモルトウイスキーでありつづけている。

さらには20世紀初頭のアメリカ禁酒法時代には薬用酒として輸出されていた。アメリカ当局が、薬品のような香りの「ラフロイグ」は薬用効果があると認めたからである。こうした香味特性と歴史的エピソードが、長らく“好きになるか、嫌いになるか”のイメージを与えつづけたともいえよう。（資料抜粋）

ボトル名：ＬＡＰＨＲＯＡＩＧ

生産地区分：アイラ