52.3% 容器代(税別100円)を含みます

※お一人様100mlまでとさせていただきます※

こちらは 100ml の量り売り商品です。

ボルドー五大シャトーの筆頭、王のワイン呼ばれるポイヤックワインの空き樽(ファーストフィル)で22ヶ月追熟をした11年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

香りはトフィークリーム、ブラックチェリー、ブルーベリー。次第にオールドレザー、タバコの葉へと変化します。味わいはトフィーの甘味にバニラ、ブルーベリーキャンディが混ざり合い、フィニッシュにダークスパイス、トーストしたオークの香ばしさが加わります。

近年、良質なワインカスクフィニッシュが増え、ワインカスクの評価が見直されています。このミルトンダフは、ワインの本場フランスのボルドーグランヴァン最高峰に君臨するワインの空き樽を使用しているため、ボルドー・メドック格付け第１級赤ワインの重厚で優雅なキャラクターが感じられる仕上がりとなっています。ぜひこの機会にお楽しみください。

ファーストフィルポイヤック プルミエクリュカスクNo.18006

蒸溜：2008年

瓶詰：2020年

限定本数：297本

---テイスティングコメント---

香り： トフィークリーム、ブラックチェリー、ブルーベリー、オールドレザー、タバコの葉

味： トフィー、バニラ、ブルーベリーキャンディ、ダークスパイス、トーストしたオーク

---デイドリーム---

日常の喧騒から離れ、ウイスキーをじっくりと愉しむひとときの時間。グラスの中にある琥珀の液体によってイマジネーションが掻き立てられ、一種のデイドリーム（白昼夢）のような時間が流れたことはありませんか？そんな不思議な時間の一コマを切り取ったかのようなコラージュ作家Polaの「Daydream」から、植物と動物を組み合わせた「不思議な生き物図鑑」の作品をラベルに配したウィスク・イーのオリジナルシリーズです。

【Miltonduff / ミルトンダフ蒸溜所】

マレイ州の中心地エルギンから5キロ南西に下った所で、周囲は「イギリスで最も良質の大麦を産する」といわれる一大穀倉地帯。比較的初期に創業された蒸留所(1824年)の一つであり、エール作りで有名なプラスカーデン修道院で知られるブラック・バーン川からの水を利用。1936年にはハイラム・ウォーカー社が買収し傘下のジョージ・バランタイン社が蒸留免許を取得、以来バランタインの重要なモルト原酒となっています。1964年には2基のローモンドスチルを導入。これで蒸留した原酒はモストウィー(Mosstowie)という名で販売されました。しかし1981年に撤去されてしましました。レアな蒸留所の一つである。

ボトル名：ＭＩＬＴＯＮＤＵＦＦ

生産地区分：スペイサイド