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【先行販売品】ストラスミル11年 2009 ロウカスク ブラックアダー25周年記念
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700ml 59.9% ※先行販売品に伴い、お届けが12月12日以降のお届けとなります※
穏やかで口当たりの良いまろやかさが特徴のストラ スミル。ライトピーテッドのモルトを中心に使用し、今では 珍しい「ピュアリファイアー」と呼ばれる補助装置の ついたスピリットスチルで再留しています。
これによって雑味の少ない軽やかな原酒が得られ、 ブレンデッドの要としても好まれるストラスミルの繊 細なフレーバーがつくられています。今回はホグスヘッドで 11 年熟成。 軽やかなフルーティさと麦本来の甘みが優しいテイス トに包まれた、スペイサイドらしさを詰め込んだボトル。
クリスマスギフトにも最適なオールラウンダーです。
---テイスティングコメント---
香り:リンゴ、オレンジ、レモンピール。かすかにシナ モンのようなスパイス。時間が経つとカスタードクリー ム。
味:さっぱりとして伸びがあり、水飴のようなクリアな 甘さ。若草、かすかにスパイス。
余韻:蜂蜜、スパイシーさが長く残る。
樽の種類:ホグスヘッド
熟成年数:11 年
輸入本数:48 本
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