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【先行販売品】グレントファース31年 1989 ロウカスク ブラックアダー25周年記念
【先行販売品】グレントファース31年 1989 ロウカスク ブラックアダー25周年記念
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700ml 41.3% ※先行販売品に伴い、お届けが12月日※
グレントファースの希少な 80 年代もの。 特に前オーナーによって操業が再開され 1989 年の ヴィンテージボトルです。シングルモルトとしては知る人ぞ知るという蒸 溜所で、「バランタイン」のブレンドのキールトと して、世界中で愛される華やかな味わいの中核を担っています。
爽やかなフルーティさは時を経て濃密になり、 樽由来のスパイス感が心地よいアクセントに。31 年という長期熟成を経て完成された繊細な風 味を余す所なく表現できるのは、ロウカスクシリー ズ最大の利点。熟成のピークに達した樽のリッチなフレーバー をそのままボトリングしています。
一年間頑張った自分へのご褒美や、お世話になっ た方への特別なギフトにふさわしい、希少なアイ テムです。
【GLENTAUCHERS / グレントファース蒸留所】
蒸留所は、キースからA95号線をクライゲラキに向けて西へ8キロほど行ったマルベンと呼ばれる土地にあります。創業は1898年で、デュワーズ社、ジョン・ウォーカー&サンズ社と並んで当時ビッグスリーといわれたブキャナン社の創業者、ジェームズ・ブキャナンによって建てられました。1923年から25年にかけて大改修工事が行われ、こにときにチャールズ・ドイクがレンガ造りの美しい熟成庫を設計。1925年にビッグスリーは合併してDLC社の一員となり、さらに1965年に蒸留所の建物は新しく立て替えられました。DLC社がUD社となった後も操業は続けられましたが、80年代のウイスキー不況の影響で1985年に閉鎖。その後1989年にアライド・ディスティラーズ社が買収して、操業が再開されました。
ブラック&ホワイトやロイヤルハウスホールドのモルト原酒として使用され、オフィシャルシングルモルトはリリースされていません。
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