ナチュラル＆クラシック こだわりのラインナップ

『Clos Santa Ana クロ・サンタ・アナ』

ワイン名：アラレス 2015 赤 750ml

産地：コルチャグア

ブドウ品種：カルメネール 48%、カベルネ・ソーヴィニョン 32%、カベルネ・フラン

10%、マルベック 10%

18ヶ月樽熟成

熟成を経た華やかな赤、黒果実のアロマ、柔らかい果実味

味わいのバランス、まとまりよく、飲み頃です！！

【生産者説明】

チリ中部コルチャグアバレー、海辺から５５km内陸の地に2003年にスタートしたプロジェクト。はじめは捨てられた動物たちを保護し、野菜を育てていたが、2012年から葡萄を植え始め、火山灰土壌の1.3haの畑にカルメネール、カベルネ・フラン、マルベック、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴィオニエが植えられている。

自然をリスペクトし、有機栽培、手作りを旨とするワイン造りで現在はブランド・ノワールのベロとクラシックなボルドー、チリスタイルの赤２種（シリオス、アラレス）をリリースしている。醸造に使うのは昔からチリで使われていた大樽とアンフォラ。地下セラーのある歴史的な建物で醸造、熟成を行なっている。

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