700ml 56.5％

今回の商品はスリーリバーズ向けシングルカスク&カスクストレングス。

ジャマイカのワーシーパーク蒸留所の2006年ポットスティル蒸留で、11年間がトロピカルエイジング(ジャマイカでの熟成)、残りの2年間がコンチネンタルエイジング(ヨーロッパでの熟成)です。スリーリバースがラ・メゾン・ド・ウイスキー社から取り寄せた多くのサンプルの中から選んだ逸品。カスクタイプ : バーボン

絶妙なエステル香からオレンジ、カカオ、上品な木材、フィニッシュの葉巻、カカオビターへと複雑に展開していきます。価格もリーズナブルでシングルポットスティル・ジャマイカラムのクオリティの高さを改めて実感させてくれます!

ラベルデザインもスリーリバーズのクレジットとは別に細かいディテールにこだわり、フロントラベルの船に、スリーリバーズ向けなので日本国旗が掲げられています。

裏ラベルにはトロピカルエイジングとコンチネンタルエイジングの年数が記載されていて熟成場所の大切さを表しています。

---テイスティングコメント---

パイナップルの甘酸香、カカオ、シナモン、オレンジジャム、アーモンド、ボディはフルーツの発酵した旨味、オレンジピール&チョコレート、プルーン、ワックス、古いタンスの木材、フィニッシュはヒュミドール、カカオビターが長くホットに続く。