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ワイマーケットブルーイング Carve Arm Pale Ale

ワイマーケットブルーイング Carve Arm Pale Ale


通常価格 ¥550
セール価格 ¥550 通常価格
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370ml 6.0%

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スタイル:American Pale Ale

使用ホップ:US Citra

IBU:41.8

定番のパープルスカイペールエールのスペシャルヴァージョン。 ほんのり濁りのあるゴールドカラー、花の蜜やオレンジ、みかんのような軽い柑橘のキャラクターが感じられ、飲み終わりはほんのり甘やか。ボディーが増し甘みはありますがドリンカビリティーは健在!麦芽・ホップは全く同じ、酵母の種類とホップの投入タイミングを変えることでひと味違う印象を楽しんでいただけます。 「Purple Sky Pale Ale」が好きすぎて、タトゥーまで刻んでしまった男、佐藤静也氏に感謝とリスペクトを込めて。

---Y.MARKET / ワイマーケットブルーイング---

2014年1月、我々は名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始しました。 オフィスビルが立ちならぶ名古屋駅前で明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」がその名の由来。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。 我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい、 そう考えています。