8.0% 500ml

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スタイル：Oat Cream IPA

IBU：40

創業者でありヘッドブリュワーでもあるDJは、ホッピーでジューシーなNEIPAの醸造の際、常にそのホッピングについて、重要かつ難しい決断を迫られることになる。このDouble Oat Cream IPA、Danger Zoneに関してもそれは同様で、よりシンプルにまとめるか、オーバードライブ気味にするか、彼は悩んでいたが、周りの全ての人の予想通り、このビールに関しても後者が選択された。特に彼のお気に入りであるMosaicとSabroを中心としたホップミックスが投入され、その結果、トロピカルフルーツにほどよくシトラスなパーフェクトな構成のアロマ、さらにラクトースを少量使用しなめらかな口当たりがもたらされ、素晴らしくジューシーな仕上がりに。クリーミーさに高めのアルコール度数がうまく覆い隠されて、危険なほどドリンカブル。危ない魅力が人をひきつけてやまない傑作Oat Cream IPA。