370ml 6.5%

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スタイル：American IPA

使用ホップ：US Centennial, US Simcoe , US Mosaic, US Citra , US Citra Cryo, US Idaho7 Cryo

IBU：53.1

クリーンな苦みが心地よく、何度もお代わりしたくなるIPA。 ライトミディアムボディーに春霞のような少し霞んだゴールドカラー。トップノートは若いメロンや、やさしい桃、ほどよい柑橘感（みかん、グレープフルーツ、レモン）も感じられます。主張しすぎないホップキャラクターがやわらかな春の空気を思わせる、桜を愛でながら飲みたい一杯。

---Y.MARKET / ワイマーケットブルーイング---

2014年1月、我々は名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始しました。 オフィスビルが立ちならぶ名古屋駅前で明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」がその名の由来。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。 我々のビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい、 そう考えています。