330ml 10.0%

※原則クール便での配送とさせていただきます※

スタイル：ウェストコースト・ ・トリプルアイピーエー

IBU：88

ホップ：コロンバス、シムコー、センテニアル、モザイク、アマリロ

【きっかけ】

【ビール界のオスカー、The International Brewing Awards2021で金賞!そして12本の み選ばれるTrophy Winnerにも選出!】「酒に酔うことは悪である」という雰囲気が漂う 世の中ですが、たまにはぶっ飛びませんか?最近続々と来日する米国のトリプルIPA に触発されてトリプルIPAを作りました。どれもこれもおいしいんですが、やはり、何杯 でも飲み続けられる味わいこそがビールの本質。このビールではいかにハイアルコー ルとドリンカビリティを両立するか、そこに焦点を当てました。実際、何杯も飲み続けた ら本当に脳がとろけて、天に召されてしまうことでしょうが笑

【こだわり】

このビールではいつもとは違うアメリカンエールイーストを使用しました。ホップの隠れ たポテンシャルを引き出す「バイオトランフォーメーション」の能力が高いイーストです。 モザイク・シムコー・アマリロの3種をレイトホッピングしていますが、いつもとは違った ホップの表情が垣間見えます。

【味わい】

10%の非常にハイアルコールでパンチのあるトリプルIPAです。 色味を薄めに抑えてドライに仕上げることで軽めの飲み口を目指しました。 炸裂するビター,グリーン&トロピカルなホップ波動と駆け抜けるソリッドなボディがあな たを天国へ誘います。

飲みやすさに騙されて脳がとろけます昇天します笑