700ml 53.9%

ミルトンダフ2009 バーボンハレルは、バーボンバレルの11年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

色はライトゴールド。香りはグラスに注いだ瞬間からバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームのアロマが広がり、ウエハース、フルーツゼリー、ドライパイナップル、ローストしたナッツが続きます。

口に含むとバナナブレッドやトフィークリームの甘味に赤く熟したチェリーの味わいとバーボンのようなオークスパイスが加わります。フィニッシュにほんのりラベンダーのようなアロマとカカオに苦味が現れ、引き締まった味わいに変化して行きます。バーボンバレルに期待するカスタードクリームの甘やかで魅力あふれるアロマについつい引き込まれてしまうシングルカスクです。

スノーフレーク（雪の結晶）のデザインは季節感があり、お客様の目が止まりやすいラベルです。寒さがまだ残るこの時期のご提案にぜひご活用ください。

バーボンバレルNo.701554

蒸溜：2009年

瓶詰：2021年

限定本数：247本

---テイスティングコメント---

色：ライトゴールド

香り：カスタードクリーム、ウエハース、フルーツゼリー、ドライパイナップル、ローストしたナッツ

味：バナナブレッド、トフィークリーム、チェリー、バーボン様のオークスパイス、カカオ

【Miltonduff / ミルトンダフ蒸溜所】

マレイ州の中心地エルギンから5キロ南西に下った所で、周囲は「イギリスで最も良質の大麦を産する」といわれる一大穀倉地帯。比較的初期に創業された蒸留所(1824年)の一つであり、エール作りで有名なプラスカーデン修道院で知られるブラック・バーン川からの水を利用。1936年にはハイラム・ウォーカー社が買収し傘下のジョージ・バランタイン社が蒸留免許を取得、以来バランタインの重要なモルト原酒となっています。1964年には2基のローモンドスチルを導入。これで蒸留した原酒はモストウィー(Mosstowie)という名で販売されました。しかし1981年に撤去されてしましました。レアな蒸留所の一つである。

ボトル名：ＭＩＬＴＯＮＤＵＦＦ

生産地区分：スペイサイド