700ml 53.4% ※先行販売品に伴い、お届けが3月14日以降となります※

スコッチウイスキーの聖地、アイラ島の 中でも最古の蒸留所であるボウモア。伝統 的な製法であるフロアモルティングを現在 も続けており、世界中の多くのファンに愛されています。

原酒が少なくなる中、シングルカスクの ボウモアは、ロウカスクシリーズでも希少。2002 年蒸留、17 年の年月を経た味わい は、フルーツのようなジューシーさ。燻さ れた煙のスモーキーさをお愉しみください。

---テイスティングコメント---

香り:蒸れた木材、海藻、ほのかなピート香。

味わい:香辛料のスパイシーさ、柑橘系のよう なジューシーさ。やわらかい口当たり。

余韻:軽いスモーキーさ、クリーミーなフルー ツが長く続く。

樽の種類:ホグスヘッド

蒸留時期:2002 年 10 月 15 日

熟成年数:17 年

瓶詰時期:2019 年 10 月

瓶詰本数:308 本

輸入本数:60 本

【BOWMORE / ボウモア】

スコットランド西岸沖のアイラ島にボウモア蒸溜所はある。1779年創業というスコッチのモルト蒸溜所のなかでも古い歴史を誇り、ほとんどの蒸溜所が自前での工程を手放したピート採掘や大麦のフロアモルティングなどの伝統製法を職人たちが頑に継承している。それはスコッチのモルトウイスキーづくりの大いなる遺産だ。

ボウモアモルトは、いつも海に抱かれている。ピートも製麦工程も潮風の影響を受け、しかも第1貯蔵庫はダイレクトに海に面し、海抜0メートルに位置する。凪いだ日も嵐の日も、海という自然環境と対話しながらモルトウイスキーは熟成していく。まさに海のシングルモルト。

歴史を積み重ねた本格感、そして潮の香と甘美な気品を抱いた他のシングルモルトにはない孤高ともいえるこの香味特性は、こうしたボウモア蒸溜所の特異な立地と伝統が育んだものだ。さあ、海のシングルモルト「ボウモア」がスコッチ業界に誇る大いなる遺産とクラフトマンシップをたっぷりとご堪能いただきたい。