375ml 5.0%

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6種類のホップをブレンドし贅沢に使用した、Alc 5.5％のミルクシェイクIPA。前回のレシピを少しホップやモルトバランスを変えて仕込みました。このスタイルは乳糖を使いますが少し控えめに、オーツと小麦でボディをもたせています。滑らかな口当たりとジューシーなテイストに、ホップのそれぞれのキャラクターが広がります。

重くなりすぎない程度にボディの奥行きも残したテイストです。トロピカル、シトラス、グラッシーとブレンドによるホップの織りなすアロマ同時に心地良い苦みも後から追っかけてくるので温度によって変化する香りと風味もお楽しみください。

【商品名】Boogie Woogie Shake IPA

【使用ホップ】カスケード、アマリロ、シムコー、シトラ、アザッカ、タラス

【原材料】麦芽・オーツ麦・ホップ

【Alc.】5.0%

【IBU】36

【内容量】330ml

【賞味期限】製造年月日より120日

【色】淡色

【香り】ホップ由来のトロピカルでスパイシーな香り

【飲みごろ温度】8℃～10℃

【ろ過】未ろ過