700ml 47.8%

ダークネス 8年は2.5回蒸溜でつくられるスペイサイドの蒸溜所のシングルモルトです。バーボンバレルで熟成後、50Lサイズに特別に組み替えられたオロロソシェリー（辛口）のオクタブで追加熟成を行った8年熟成です。

グラスに注ぐと、芳醇なシェリー樽由来のアロマが立ち上がります。砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツの甘い香りとチョコレート、ピーナッツに加え、アクセントとしてシナモンやクローブが香ります。口に含むと、レーズンとプルーンの甘さがたっぷりと広がり、アーモンドクッキーの香ばしさとオークの味わいが奥行きを与えます。フィニッシュにはチョコレートをベースにオイリーさと微かにスモークが現れます。

小樽で熟成したことにより、シェリー樽由来の味わいがギュッと詰まったお手頃シングルモルトです。シェリー樽熟成のウイスキーが市場から減少している今だからこそ飲んでいただきたいスペイサイドモルトです。

---テイスティングコメント---

色：ゴールデンアンバー

香り：砂糖漬けのオレンジピール、ドライフルーツ、チョコレート、ピーナッツ、シナモン、クローブ

味：レーズン、プルーン、アーモンドクッキー、オーク、チョコレート、オイリー、スモーク

---「ダークネス」シリーズ---

標準的なシェリーバットの1/10サイズ（50リッター）に組み替えたファーストフィルシェリーのオクタブでフィニッシュし、カスクストレングスでボトリング。繊細さ、落ち着き、優雅さとは対照的な「力強さ」、「濃厚さ」、「ボリューム感」を楽しむシリーズです。