58.3% 700ml

今回はスリーリバーズ オリジナルウイスキーのシリーズ、「ザ・ポスター」の第4弾、アードモア蒸留所 2010 10年熟成。今回もスコットランドよりサンプルを取り寄せ入念なテイスティングを行ない、樽を購入致しました。このシリーズ「ザ・ポスター」は、19世紀から20世紀にかけて描かれた様々なポスター（絵画）をラベルのモチーフにしたシリーズです。ザ・ポスターシリーズは、これまでスリーリバーズオリジナルボトルでは無かったアイラモルト以外の地域のヤングモルトにフォーカスしたシリーズとなります。今回はフランスの画家、フランツ・ラスコフのポスターを採用しました。彼は数多くの大手メーカーの広告のポスターを手掛け、フランスのみならず、イタリアのアールヌーボーにおいても重要な役割を担った偉大な画家です。

第4弾となりますアードモア2010は、シャープなスモークと柑橘ピールの爽やかな香り、ボディは甘くフラワリーで奥には上品なパフューム、スモークと甘いボディのマリアージュを楽しめるテイストです。アイラモルトではないエリアのスモーキーテイストも是非お楽しみくださいませ！

---テイスティングコメント---

香りはシャープなスモーク、干し草、バニラ、柑橘のピール、味は甘くバニリンでフラワリー、シャープなスモーク、食パン、フィニッシュはスモークと強いクローブのビター。

【ARDMORE / アードモア】

アードモア蒸溜所はアバディーンシャーのボギー川の東側、ケネスモント近郊にある。スペイサイドモルトとして語っている文献も多いが、蒸溜所の職人たちは「ここはハイランドであり、ハイランドモルトだ」と断言する。

牧歌的な丘陵地の風景は、人を懐かしい優しいこころ持ちに誘う。近郊にはクラッシュインダーロックの森もあり、たっぷりの自然に包まれている。この地周辺は大麦の産地であり、ピート、清冽な水の供給が容易で、鉄道の便もよく、ウイスキーづくりに最高の環境といえる。蒸溜所の守り神は鷲（わし）。「アードモア レガシー」のラベルには蒸溜所上空を悠々と舞う鷲の姿が描かれている