750ml 45.5%

ディアジオによる、蒸留所の倉庫に埋もれた良質の長期熟成原酒を世に送り出す”オーファン・バレル・プロジェクト”シリーズで6品目のウイスキー！！

ベリーベリー･オールドフィッツジェラルドや、リップヴァンウインクルで有名なケンタッキー州ルイヴィルのスティッツエル･ウェラー社の倉庫で見つかったストック。

原酒は、ルイヴィル、バーンハイム蒸留所で1990年から1993年にかけて製造されたものを、テネシー州、タラホーマのジョージ・ディッケル蒸留所で瓶詰されたものとなります。

絶えず変化する標本であるレトリックは、樽の成熟が毎年どのように永続的な印象を与えるかについての実験です。新年ごとに、残りの成熟株からのより古くて賢明な限定リリースがもたらされます。

一口ごとに、スモーキーで革のようなノーズが始まり、バニラオーク、トーストしたライ麦、ドライフルーツに変わり、最後に桜とビターチョコレートの長いフルフィニッシュが続きます。

6回目のリリースであるこの25年物のバーボンウイスキーは、オークとバニラの香りが豊かで、ドライフルーツ、チェリー、オールスパイスの香りがします。ナツメグ、キャラメル、ココアを使ったオーキーノートは、温かく少しスパイシーな仕上がりとなっております。