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【先行販売品】アイリッシュシングルモルト32年 1988 四季シリーズ 第1弾 夏

【先行販売品】アイリッシュシングルモルト32年 1988 四季シリーズ 第1弾 夏


通常価格 ¥91,520
セール価格 ¥91,520 通常価格
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700ml 55.4% ※先行販売品に伴い、お届けが7月10日以降となります※

今回は新シリーズとなります「四季」シリーズの記念すべき第1弾のリリース、アイリッシュシングルモルト1988 32年熟成をご紹介いたします。いつも通り現地よりサンプルを取り寄せ、テイスティングを行ない、このアイリッシュシングルモルト(蒸留所不明)の樽を購入しました。

このアイリッシュ1988 32年は、当社のオリジナルウイスキーの新シリーズ「四季」の第1弾となります。この「四季」は、チェコ出身のアルフォンス・ミュシャが描いた作品です。春夏秋冬のイメージを表す芸術的な4枚の絵画をワンセットとしてリリースしていくシリーズで、今回の第一弾は「夏」です。長期熟成ウイスキーを入手するのが困難な現在の状況の中、ようやくレアで高品質なアイリッシュシングルモルトの樽を見つけ、今回のリリースとなりました。香りから既に湧き出る魅惑の南国フルーツ、ボディラインはしっかり強く、突き抜けたパッションフルーツからグレープフルーツのタンニン、そしてフィニッシュにかけてのライトスモークまでパーフェクトに展開していきます。官能的な素晴らしい銘酒との出会いに感謝です!下部にテイスティングノートを記載しておりますのでご参照ください。このシリーズ「四季」は、レアな樽をチョイスしてリリースしていく予定ですので、今後の「春」「秋」「冬」もどうぞご期待ください。

---テイスティングコメント---

香りはンゴーバニラアイス、パッションフルーツ、バニラ&フローラル、味はマンゴー、パッションフルーツキャンディー、桃、グレープフルーツのワタ、ソフトで甘いスモーク、フィニッシュはフルーツ薄皮のタンニン、紅茶葉、穏やかなビター&スモーク。