『 Chateau Giscours シャトー・ジスクール 』

ワイン名：オー・メドック・ジスクール 2019 赤 750ml

生産者：シャトー・ジスクール

産地：フランス / ボルドー

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、/メルロー 、

メドック格付け第3級、シャトー・ジスクールのチームが手掛けるサードワイン、オー・メドック・ジスクール。シャトーがオー・メドックに所有する自社畑のブドウを使用し、ファーストと同じ醸造チームが丹念にワイン造りを行っています。若くから愉しめるフードフレンドリーで親しみやすい味わいです。

【生産者説明】

メドックのなかでも美しいシャトー(城)を持つことで知られるシャトー・ジスクール。450haという広大な敷地のなかには広い森と湿度と風を調整する人口湖を持っています。シャトーの歴史は古く、1330年代へと遡ることのできる由緒あるシャトーで、17世紀には、当時の国王ルイ14世へワインを献上していたことが記録に残っているほどです。

1995年にオランダの実業家エリック・アルバダ・イエルヘルスマ氏に売却されてから、更なる投資によって品質向上を遂げています。ジスクールが所有する約94haの畑は、ジロンド河から近い斜面の上部にある深い砂利質土壌で構成されています。

水捌けの良いテロワールから生まれるワインは凝縮度が高まり、堅固で気丈な個性を感じる味わいとなり、「『はずれ年』でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。」とワイン・アドヴォケイトで賞賛されるほど。あまり良くないヴィンテージであっても卓越したワインを造っているのは、ジスクールの畑がバラエティーに富んだ砂利が堆積した小高い丘の上に位置していることが大きく関わっています。

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