700ml 46.6%

BBQ スモーカー 1 本とアードベッグ アン オー 1 本が含まれています。小さくても強力なスモーカーを使用すると、簡単な手順で食べ物を煙で囲むことができます。パックに木材チップを詰めて、グリルの後ろに置き、BBQ が十分にスモーキーになるまで待ってから、パックの周りに食べ物を置き、さらにスモークするだけです。

あなたの食べ物がスモークされ、調理され、実質的に骨から落ちると、あとは盛り付けて、Ardbeg An Oaの美味しく滑らかなドラムとペアリングするだけです。

テイスティングノート

香り：まろやかでスモーキー。リンゴの木を燃やしたような香りとトフィーやアニスシード、蜂蜜やデーツのクリーミーなノート。桃やバナナのみずみずしい果実香。加水すると、ライム、松ヤニ、ウイキョウ、石鹸、タールといったアードベッグ独特のアロマが現れる。香りのよいロウソクのような、優しいワクシーさとクリーミーさ。スモークしたハーブ。潮っぽい海と海藻の香りが最後に現れる。

味わい：なめらかでクリーミーな質感。シロップのような甘さ、ミルクチョコレート、蜂蜜のトフィー、アニスシード、オレンジ、スモーキーな紅茶の葉、ナツメグやシナモンなどの甘いスパイス、葉巻の煙、グリルしたアーティチョークの風味が現れる。ウッディさと優しいナッティーさが終始感じられる。甘いフローラルなトーン、ミントトフィー、ビスケットのような優しいノート。

フィニッシュ：魅惑的で濃厚な長い余韻には、アニスシード、ヒッコリー、かすかなスモークを感じる。

(メーカー案内より)

この商品は100ml/200mlの量り売りができます → こちらから

【ARDBEG / アードベッグ】

世界が熱望する究極のアイラモルト「アードベッグ」

アードベッグ蒸留所は、アイラ島南部の海沿い、大西洋の波に洗われる岩の多い小さな岬に1815年に設立されました。蒸留所は数奇な過去をたどり、80年代には閉鎖を余儀なくされたこともありました。不死鳥のごとく復活を遂げるには、1997年のグレンモーレンジィ社による買収を待たねばなりませんでした。

古くから熱狂的に支持されてきたアイラモルト、アードベッグ。高い名声にも関わらず、その歴史は決して明るい側面ばかりではありません。蒸留所閉鎖の危機にたびたび見舞われ、存続すら危ぶまれた過去。そんな窮地からの復活劇の裏には、アードベッグを愛してやまない人々の思いがありました。

数々の危機を乗り越え1997年、アードベッグはいよいよグレンモーレンジィ社の傘下へ。すべてのアードベギャンのために不死鳥のごとく蘇ります。