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【先行販売品】ウェストコーストブリューイング Backyard Legend

【先行販売品】ウェストコーストブリューイング Backyard Legend


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スタイル:Verdant Hazy Pale Ale

Nelson Sauvin / Strata

【ビール】ABV 5.0% 賞味期限:2023/3/20

子ども時代の、長いながいバケーション。

目を閉じれば、懐かしいあの頃の思い出が蘇ってくる。

そんな感覚になったことは、誰しもあるよね?

壁当てや素振りをすれば、

家の裏庭は大きな球場にたちまち大変身。

特大のホームランに大歓声が巻き起こり、

ダイヤモンドをゆっくり一周。

……そんな妄想に想いを馳せる、かつての野球少年Hop Dude。

今回もVerdant(バーダント)酵母を使用して醸造。パイナップルや桃、ネクタリンを連想させる黄色い果実の香り。濁りのあるライトストローカラーに、桃感ある味わいがじんわりと。最初に甘みを感じ、途中でスパイシーに寄り道、最後はドライに締めくくり。

積み上げた練習が功を奏してか、

かつて少年だった彼の手にはいつからか、バットがグラスに……。