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ジュラ12年 2009 ダグラスレイン オールド パティキュラー
ジュラ12年 2009 ダグラスレイン オールド パティキュラー
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700ml 48.4%
生産本数:359本
カスクタイプ:リフィルホグスヘッド
---テイスティングコメント---
香り:始めに感じたキャンディーが次第に大麦とメープルシロップに変化する。
味わい:ポリッジやアプリコットジャム、チャーしたオークの素晴らしい奥深さを感じるクリーミーでバターたっぷりの味わい。
フィニッシュ:グリスト、ミツバチの巣、ドライフルーツを伴ったスパイスをいつまでも感じるフィニッシュ。
---オールド パティキュラー---
1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。
厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。
この度は、初のロイヤル・ワラントを授けられ、古典的なハイランドモルトとして人気の「ロイヤルブラックラ」と、近年リリースが増え認知度もUPしていて、バージンオーク熟成という樽感が上手く表れた「オルトモア」の新作2種をご案内いたします。どちらも限定数でのご案内となりますので、お見逃しのないようお願いいたします!
【ISLE OF JURA / アイル オブ ジュラ】
アイル・オブ・ジュラ(Isle Of Jura)はジュラ島の蒸留所です。ジュラ島は有名なアイラ島の北東の細長い島で、人口200人に対して5000頭の鹿が生息すると言われる島で、バイキングの言葉で「鹿の島」という意味だそうです。
ジュラ島は、アイラモルトで有名なアイラ島に隣接するような場所に位置する島ですが、多くの蒸留所が建てられ、今も多くの個性的な銘柄のあるアイラ島に比べると、このジュラ島では唯一ウイスキーを造っているのがアイル・オブ・ジュラ蒸留所だけになります。
アイル・オブ・ジュラ蒸留所は1810年に設立されましたが、1901年に閉鎖。一旦は取り壊されますが、1963年に再建されて現在に至ります。2014年にフィリピンの大手酒類会社のエンペラドールに買収されています。
1963年の再建以来、アイル・オブ・ジュラは庶民には愛されたものの、専門家や愛好家から高い評価を受けるウイスキーではありませんでした。しかし、2010年に大きな味の変更がありました。
現在のアイル・オブ・ジュラの味わいは、アルコールの刺激は少なく、甘いはちみつを思わせる香りで舌触りがよく、華やかな味わいになりました。
ボトル名:アイル オブ ジュラ
生産地区分:ジュラ島
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