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ザ・レムナント シングルモルト フライ・バイ・ナイト

ザ・レムナント シングルモルト フライ・バイ・ナイト


通常価格 ¥15,884
セール価格 ¥15,884 通常価格
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500ml 45%

日本入荷本数:36本

著名ウイスキー評論家ジム・マーレイ氏から「Liquid Gold」に認定されたが破産してしまったナント蒸溜所のウイスキー数百樽をベルグローブが買い取ることで始まった、ベルグローブのボトラーズシリーズ日本入荷第二弾。ファーストフィルのバーボンカスクとオーストラリアンアペラ(シェリー)カスク熟成によるモカやマシュマロの甘い香りに、ブラッドオレンジや熟したピーチの味わい。

---ベルグローブ蒸溜所---

かつて牧羊と砂の彫刻を生業にしていたビグネル氏が、オーストラリア・タスマニア島に2010年に設立した蒸溜所。自社農場で採れた最高品質のライ麦を原料に、フルーティーな風味をもたらす地元の野生酵母で発酵。さらに仕込み水に雨水を使用した、「世界一きれいな空気」を持つと言われるタスマニアの自然だけが創り上げることのできる特別なウイスキーです。ビグネル氏の独自の理論による特別な蒸留プロセスは世界的に高い評価を獲得し、2019年にはウイスキーマガジン社が主催する「アイコンズ・オブ・ウイスキー2019」にて「ベスト・オーストラリア・クラフトプロデューサー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。