500ml 60%

日本入荷本数：48本

ボトリング日：2021年10月

南オーストラリア産ポートワインの樽で熟成し、カスクストレングスでボトリング。ベリーやプラムの香りに、ハニーシロップをかけたビスケットのような濃密な甘さと香ばしいアロマ。オイリーな口当たりから広がる熟したチェリーやリンゴの味わいに、ハニートースト、ほのかに唐辛子のスパイシーなニュアンスが感じられます。

---オールドケンプトン蒸溜所---

2013年に創業したレッドランズ蒸溜所が2016年に同じケンプトンのメインストリートにあるダイサートハウスに移転し、「オールドケンプトン蒸溜所」としてリスタートしました。仕込み水の確保や穀物の栽培から、蒸留、熟成までのすべてを蒸溜所の敷地内で行う「パドックトゥボトル」というこだわりの方法で造られる、真のシングルエステートウイスキーです。