500ml 60%

日本入荷本数：48本

ボトリング日：2021年1月

オーストラリアの銘醸地でも人気のブドウ品種ピノ・ノワールのワイン樽で熟成し、カスクストレングスでボトリング。ピノ・ノワールらしいチェリーや花のような上品な香りに、熟したベリーやピーチの味わい。長い余韻には、樽由来のタンニンとモルトの甘味が絶妙に混ざり合ったチョコレートの香りが優しく広がります。

---オールドケンプトン蒸溜所---

2013年に創業したレッドランズ蒸溜所が2016年に同じケンプトンのメインストリートにあるダイサートハウスに移転し、「オールドケンプトン蒸溜所」としてリスタートしました。仕込み水の確保や穀物の栽培から、蒸留、熟成までのすべてを蒸溜所の敷地内で行う「パドックトゥボトル」というこだわりの方法で造られる、真のシングルエステートウイスキーです。