330ml 6.5%

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「フィネス！」

この言葉をビールで使う日が来るとは思いませんでした。高アルコール＆ニゴニゴ強烈タイプがtoo muchだと感じていた私と仲間たち。「旨味が伸びて！スーッと入り！美しく長い！」こんな理想だったスタイルが誕生しました。ナチュラルワインの「スイスイ＆果実感！」をビールで表現したようなタッチ。アフターに奥ゆかしく伸びる柚子感は、料理とずっと飲み続けたい新IPA！

ブリューマスター 出口 善一氏

伊勢角屋麦酒でもっとも人気の「ペールエール」「ねこにひき」初め、国際大会で受賞した数々のレシピ・製造を手がけるブリューマスター・3代目ヘッドブリュワー。大学卒業後、材木業を経てから入社。伊勢角が、まだ小さな木造の工場だった頃を

知る数少ない人間。今日に至るまでの苦労話・エピソードには事欠かない。

YUZU IPA BOND (ゆず IPA バンズ)

原材料：大麦麦芽(外国製造)、ホップ、柚子果皮 アルコール6.5％。