『 Champ des Barbiers シャン デ バルビエ 』

ワイン名：レ ボージュール 2021 ロゼ 750ml

生産者：シャン デ バルビエ

産地：フランス / ルーション

ブドウ品種：シラー、サンソー

どこまでもリラックスした心地良いロゼ 。

甘酸っぱくて優しい。蜜柑のマーマレードの様にほのかな苦味を含んだ柑橘のニュアンス。

たっぷりの旨味とビターな風味のバランスが良い。南仏の昼下がりの様に、穏やかで陽気なワイン。

【生産者説明】

ラングドック地方エローに約11ha の畑を所有。

粘土石灰質の大小様々な区画に、実に12 もの品種を栽培。 この多品種をそれぞれ個別発酵後にアッサンブラージュするスタイルと、 ラングドックの中では冷涼で、昼夜の寒暖差が大きい気候がドメーヌの個性を産む。 当主のフレデリック ポロのアッサンブラージュの妙と、チームの畑への情熱が各キュベのバランスの良さの秘訣のようだ。南仏らしい、陽気で明るい味わいの奥に確かに緊張感のある、高品質なリラックスワイン。（インポーター資料より）

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