700ml 50% ※先行販売品に伴い、お届けが12月2日以降となります※

キルホーマン100％アイラ 12th リリースは、世界でも稀な自社栽培のアイラ産ローカルバーレイのみを使用した“100％アイラ”スタイルのワールドリリース第12弾です。バーボンバレル29樽とオロロソシェリーバット6樽をヴァッティングした8年熟成で、2011年、2012年、2013年に収穫された大麦が使用されています。世界へ12,500本の限定リリースで、日本へは486本の入荷です。

香りは甘みを含んだピートスモーク、オレンジ、バニラ、ハチミツ、塩キャラメルのアロマが広がります。味わいはリンゴやパイナップル、ジンジャー、軽やかなピートスモークに加え、トフィーやキャラメルが感じられます。フィニッシュにほろ苦いカカオが加わります。

100％アイラでつくられる味わいをぜひこの機会にお楽しみください。

---テイスティングコメント---

香り：ピートスモーク、オレンジ、バニラ、ハチミツ、塩キャラメル

味：リンゴ、パイナップル、ジンジャー、ピートスモーク、トフィー、キャラメル、カカオ

【Kilchoman / キルホーマン】

2005年、アイラ島に124年ぶりに設立された「ファームディスティラリー（農場型蒸溜所）」です。蒸溜所の近隣に広がるピート（泥炭）を生かしてつくられる個性的なスモーキーウイスキーは、多くのウイスキーファンを魅了しています。