500ml 8%

※原則クール便での配送とさせていただきます※

※超限定品につきお一人様1本までとさせていただきます※

スタイル：Sour DIPA ALC: 8.0% IBU: 0

商品説明：WCB とのコラボレーション第二弾。ベースとなる原料は同じ物を使用し、発酵方法のみ変更。爽やかな柑橘のアロマとほのかにトロピカル。フレッシュな酸味がホップのジューシーさを引き立てる。

賞味期限: 23.02.07

レシピ

Malt: Premium Pils, Wheat Malt, Carapils, Faked Oats, MC-55

Hop: Riwaka, Moutere, Kohatu, Lorien

Yeast: Lactobacillus, English Ale Yeast

【VERTEREの由来】

VERTEREとはUniverseのVERSE部分をラテン語にしたものです。

回転する•方向転換するという意味があり、下記の考えで使用しています。

回転する→ビールを作る動作としての意味合い

方向転換→新たなスタート、一つのやり方にこだわらない意味合い