350ml 6.9%

※原則クール便での配送とさせていただきます※

Style : American IPA

ABV : 6.9%

Malt: Extra Pale Ale, Golden Promise, Oat Malt, Dextrin Malt

Mash hop(s): —

Kettle hop(s): Citra

Whirlpool hop(s): Citra Incognito, Idaho 7

Dry-hop(s): Citra Cryo, Idaho 7, Rakau

メジロの3rdバッチです。鳥のメジロの上半身を連想させる緑や青っぽさをダンク、ハーバル、マスクメロンのようなアロマやフレーバーで表現して、黄色の強い白っぽい濁った見た目はメジロの下腹部をイメージして作ってます。

今回はいつものCitraとIdaho 7でグリーンな感じがあまり出なかったのでNZ産のRakauを加えました。フレーバーにはピーチやネクタリンといった甘いフルーツのニュアンスもあり程よい苦味とバランスが取れた仕上がりになってます。