1000ml 6.2%

※原則クール便での配送とさせていただきます※

スタイル：IPA

ABV: 6.2% / IBU: 95

Character; Grapefruit,Dank,Tropical

オルタナを某チオール酵母（クリーンなほう）で仕込みました。

基本的なレシピはほぼ変えず、Saazでマッシュホップをしました。

結果として、Thiolの味わいが全体の味の印象を底上げしてくれ、アロマもフレーバーも非常に濃密で、まさにジューシーな仕上がりとなっています。

キレがあってシャープな苦味とグレープフルーツのフルフレーバーが全開！なオルタナももちろんですが、ジューシーな味わいがましたことでより一層味のレイヤーが増え、それでいてクリーンかつドライなフィニッシュは変わらないため、ワンランク進化した次世代のウェストコーストIPAになりました。

---CRAFTROCK / クラフトロック---

「どこまでもクリーン、心地良く響く音楽のように心を踊らせる味わい。毎日でも、どんな時間帯でも飲みたいビール」私達が大好きな音楽からビールを自由に発想しながらも、品質重視、基本を大切にしたビールを造ります！