『 Fradiles snc フラディーレス 』

ワイン名：マンドロリサイ フラディーレス 2016 赤 750ml

生産者：フラディーレス

産地：イタリア / サルデーニャ州

品種：Bovale Sardo 40%、Cannonau 20%、Monnica25%、other grape 5%

今流行りの薄旨系とは真逆ですが、凝縮果実がしっとり伝わり、味わい深く芯の通った旨みが堪能できます。野イチゴや赤いサクランボの濃密アロマに後半は野性的な酸味とスパイスが広がります。

【生産者説明】

2003 年、ATZARA 市のワイン造りに情熱を持つ若い醸造かたちが設立したワイナリーです。ワイン界の職人的ワイナリーの１つといわれ、若い栽培家兼オーナーのパオロがワイナリーを盛り立てています。無銘なエリアから生まれた小さなワイナリーですが、初リリース早々に評価雑誌で称さて話題になりました。森と豊かな自然に囲まれた独特のミクロクリマを持つ畑は砂質・花崗岩質土嬢で、高樹齢の畑を今でも大切に栽培しています。サルデーニャの古代品種を使用した唯一無二のポテンシャルワインです。

（インポーター資料より）

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