700ml 57.3%

今年は、特にピーティーさに気を配り、ブレンダーがピートフェノール値を計測し、よりピーティーな原酒をチョイスしたそうです。その原酒はリフィルホグスヘッド樽と新樽のアメリカンオークホグスヘッド樽原酒の中から選ばれ、ブレンドし、ボトリングしています。

---テイスティングコメント---

香りは、ピートスモーク、土っぽさ、海藻、ローストしたリンゴ、ウッディスパイス。口当たりは、湿った青葉、土、ブラックペッパー、酸味のある青リンゴ、金平糖のような強い甘さ。タール、レザー、そして、ミントチョコチップの長くリッチなフィニッシュ。

【LAGAVULIN / ラガヴーリン】

アイラの南側では典型的な、広大とも言えるピートのスモーキーさを持つ、評判のシングルモルトです。スモーキーさだけではなく、ドライさも併せ持ち、そのドライさがラガヴーリンを本当に魅力的なドラム(一杯)にしているのです。

ラガヴーリンはオークカスクの中で最低でも16年熟成され、情熱的でスモーキーな甘みを感じさせるシングルモルト。海藻の香味と広大なフィニッシュを併せ持ちます。

アイラモルトの代表格でありホワイトホースのキーモルトとしても有名。