700ml 54.5%

・Distilled: 1999

・Bottled: 2022

・Aged: 23yo

・Cask Type: 2 x Bourbon Barrel

・Cask No.: 800177 & 800183

・容量:700ml

・度数:54.5%

・本数:367 本

・輸入: 72 本

"The Starry Night(星月夜)"は、ゴッホによる絵画の中でも最も有名な作品の1つ。輝ける星が青・黄・緑と照らす様はオーロラの 様。このラベルのために選べる蒸溜所はただ1つ、オーロラを見る事が出来るハイランドパーク蒸溜所です。今回 1999 年蒸溜の 2 樽のバーボンバレルをミックスし、素晴らしい程のリッチさと複雑さ、そして伝統的なハイランドパークのオールドスタイルのニュ アンスも現れ、まさに美しく輝くオーロラの空の様なウィスキーになりました。

---テイスティングコメント---

・Nose:ミント、ソルトバター、ハチミツ、ブンタン、フレッシュレモン、アップル、フローラル&フルーティー、ワクシー、ハニカム、灰っ ぽさ、潮風、ほのかにミネラルとスパイシーさ

・Palate:フルーティー、シロップ、ピーチ、ハニカム、ネクター、ワクシー、オイリー、潮風.

・Finish:メロン、ココア、ローストアーモンド、ワクシー、灰っぽさ、クローブ、ほのかにソルティ、ミネラル