56.4% 700ml

ピーテッドタイプのアードモアをフランス・マルゴー産メドック格付け第1級シャトーの赤ワインの空き樽で、最適な期間追熟した13年熟成です。

色は落ち着きのあるオレンジがかったロゼ。香りは灰やピートスモークのレイヤーの奥からブラックベリーのシャーベット、カシスジャムのアロマが広がり、バニラやトフィー、オークが続きます。味わいはマルゴークラレットカスク由来のカシスや黒ブドウ、アプリコットが広がり、落ち着きのあるピートスモーク、ペッパー、トフィーがゆっくりと混ざり合います。フィニッシュにダージリンティー、タンニンが加わります。

アードモアのドライなスモーキーさにマルゴーの1級シャトーの樽由来のベリー系のフルーティな味わいが時間の経過と共に溢れ出してくるシングルカスクです。ぜひこの機会にお楽しみください。

クラレットカスクNO.14542

蒸溜年：2008年

瓶詰年：2022年

限定：286本

---テイスティングコメント---

色：落ち着きのあるオレンジがかったロゼ

香り：灰、ピートスモーク、ブラックベリー、カシスジャム、バニラ、トフィー、オーク

味：カシス、黒ブドウ、ピートスモーク、ペッパー、トフィー、ダージリンティー、タンニン、オーク

【ARDMORE / アードモア】

アードモア蒸溜所はアバディーンシャーのボギー川の東側、ケネスモント近郊にある。スペイサイドモルトとして語っている文献も多いが、蒸溜所の職人たちは「ここはハイランドであり、ハイランドモルトだ」と断言する。

牧歌的な丘陵地の風景は、人を懐かしい優しいこころ持ちに誘う。近郊にはクラッシュインダーロックの森もあり、たっぷりの自然に包まれている。この地周辺は大麦の産地であり、ピート、清冽な水の供給が容易で、鉄道の便もよく、ウイスキーづくりに最高の環境といえる。蒸溜所の守り神は鷲（わし）。「アードモア レガシー」のラベルには蒸溜所上空を悠々と舞う鷲の姿が描かれている