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  • ワイン
  • スペイン
  • マドリッド
  • プンタ・デ・フレッチャ
  • 376ml〜750ml

トレッセ・プンタス 2020 赤 750ml / プンタ・デ・フレッチャ

トレッセ・プンタス 2020 赤 750ml / プンタ・デ・フレッチャ


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消えかけている畑を守れ!

『 Punta de Flecha プンタ・デ・フレッチャ 』

ワイン名:トレッセ・プンタス 2020 赤 750ml

生産者:プンタ・デ・フレッチャ

産地:スペイン / マドリッド

ブドウ品種:ガルナッチャ (1965年植樹)

醸造:完熟した葡萄をマセラシオン・カルボニック、醗酵後ステンレスタンクで6ヶ月熟成

アルコール度:15%

鮮やかなルビー&ガーネット、バラの花束、タンニン、ミネラル、可憐なアロマと果実味、細やかな複雑味が花開く、まろやかな余韻、灌木の香り、プンタ・デ・フレッチャの赤シリーズでは一番軽やかだが十分なポテンシャル、ベルサイユのバラ的可憐さを持った1本!

【生産者説明】

アレックスとマリアがファミリーの葡萄畑を受け継いだ2009年にスタートしたプロジェクト。その畑はマドリードの南、セラニージョス・デル・バジェに残るたった一つの畑だった。都市が増殖し、住宅ブームによりどんどん消えていった畑だが、1940年に植樹されたその畑は彼らが守るべきものとなった。葡萄畑のリズムを尊重し、いかなる薬剤も使わない彼ら。イラクサ、トクサ、キンセンカンカ、カモミールなどのハーブの煎じ薬や発酵させたものを使って畑をケアしている。近年消えかけていたバトレス、カランケ、エル・アラモ、クーバス・デ・ラ・サグラの高樹齢の畑も加わり、同様にケアしている。葡萄はそれぞれの区画の個性が表現できるよう区画ごとに醸造し、醸造過程、瓶詰め時にも薬剤は使用しない。セラーでは月の満ち欠けのリズムに則って作業している。このような手法でワインのピュアな表現を引き出している!

そのワインは二酸化硫黄もゼロで仕上げているが、素晴らしいポテンシャルと安定感があり、開けてから10日程度いい状態で飲めてしまう。当日飲みきりなら白も赤もデキャンタージュすることをオススメします。

(インポーター資料より)

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