700ml 56.7% ※先行販売品に伴い、3月19日以降のお届けとなります※

シークレットスペイサイド2008 バーボンバレルは現在も昔ながらの直火蒸溜を行っていることで知られるスペイサイドのある家族経営蒸溜所のシングルモルトです。12年熟成のファーストフィルバーボンバレルのスモールバッチ（2樽をヴァッティング）で、カスクストレングスボトリングです。

色は落ち着きのあるゴールド。香りはバニラクリームとハチミツのアロマを軸にオーク、ビスケット、バタースコッチが加わります。味わいはハチミツとバニラの甘味に洋梨やりんごを感じるフルーティさが混ざり合い、ホワイトペッパー、オークがアクセントに加わります。バニラの甘みがフィニッシュまで続き、心地よい余韻が続きます。

「ファーストフィル」のため、樽由来の要素がウイスキーに与える影響の強く、バーボンバレル由来のバニラやハチミツの風味が豊かに広がる1本です。

この家族経営の蒸溜所はシェリー樽熟成に比重を置いていることで知られています。バーボンバレル熟成タイプは出会いの機会が少なく限られますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。

バーボンバレルNo.28 & 29

蒸溜：2008年

瓶詰：2022年 （樽からの払出し2021年）

---テイスティングコメント---

色：落ち着きのあるゴールド

香り：バニラクリーム、ハチミツ、オーク、ビスケット、バタースコッチ

味：ハチミツ、バニラ、洋梨、りんご、ホワイトペッパー、ナツメグ、オーク