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【先行販売品】マノックモア14年 2008 シェリーホグスヘッド モルトマン「フロンティア」 FOR THE ULTIMATE SPIRITS
【先行販売品】マノックモア14年 2008 シェリーホグスヘッド モルトマン「フロンティア」 FOR THE ULTIMATE SPIRITS
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THE ULTIMATE SPIRITSとMEADOWSIDE BLENDING社、両者 が厳選を重ねる事によって生まれた新シリーズである 「FRONTIER」。 第5弾は、 1971年John Haig&Co.Ltdによってグレンロッシーの 姉妹蒸溜所として創業、スペイサイドの貴婦人とも称される蒸 溜所のマノックモア。 ディアジオ傘下の蒸溜所であるため、 シェリー樽熟成原酒であることも貴重な存在と言えよう。 案内で ・ご応 / fW5 ] 本シリーズのラベルには、 その蒸溜所の空気をより感じてもらうべく その土地に縁の深い写真を用いており、 今回は、蒸留所近隣の森に 住むアカゲラ (Great Spotted Woodpecker)がラベルに描かれている。 シェリー樽熟成に由来するダークフルーツの甘さとスパイス、タンニン。 それだけに留まらず、甘味、苦味、酸味、塩味がバランス良く展開する様にスペイサイドの貴婦人とも評されるマノックモアの懐の深さが感をじられる1本!
---テイスティングコメント---
香り:革張りの家具、エスプレッソ、チョコレート羊羹、プルーン、ドライアプリコット、ベ ンジン、晴れた日の砂浜。
味わい:かりんとう、デメララシュガーやザラメ、キャラメリゼしたセッツ、サンザシ、ブ ラックカラント、ブラックオリーブ、塩味、咳止めシロップ、 鉛筆削り、 コーヒーの出し殻、 ヘヴィー且つフルボディ。
フィニッシュ:唐辛子チョコレート、 獅子唐、 リコリス、 カルダモン、ドライフルーツの甘さ とオークのタンニン&ホットスパイスが長く続く。
コメント:シェリー樽熟成に由来するダークフルーツの甘さとスパイス、タンニン。 それ だけに留まらず、甘味、苦味、酸味、 塩味がバランス良く展開する様にスペイサイドの 貴婦人とも評されるマノックモアの懐の深さが感じられる1本
【Mannochmore / マノックモア蒸溜所】
ヘイグ(ブレンデッド)の原酒を供給している。現在はUD社系列となっております。隣接するグレンロッシー蒸留所に仕込用水を供給する事が目的だったと言うことから、この両蒸留所は味わいが似ているとのこと。
マノックモアはたびたび、全シングルモルトの中で、『色が一番薄い』とかコメントされています。逆に真っ黒なブラックウイスキー『ロッホデュー』もここで生産されています。ロッホデューは全く味わいの違うマノックモアの別ブランド的存在と言えます。マノックモアは白ワインのような薄い色で、レモン水のようなフルーティな風味を感じるのが特徴で、舌ざわりもソフトで飲みやすいタイプ。
ボトル名:マノックモア
生産地区分:スペイサイド
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