700ml 57.2%

ART SESSION CLASSIC第11弾の原酒に選ばれたのは、1975年シー バス･ブラザーズ社によって設立、 ダフタウンの南西に位置し、 ゲール語で 「ミルク色の小川」を意味するアルタアベーン蒸溜所よりシングルカスク の原酒。 屋根に置かれた4つの小さなパゴダがこの蒸留所の伝統的なスタ イルとデザインを表しており、 原酒の殆どがシーグラムのブレンド用とされ るため、シングルモルトモルトのリリースは貴重な存在なのである。

今回厳選された1樽は、2002年から2005年までの休止期間に入る以前 になる2000年に蒸溜された22年熟成品。 ハウススタイルであるクリーミー な麦芽の甘い香味、香り高いエステリーな果実の香味が融合した、 中熟スペイサイドの魅力たっぷりの1本。 ちょっとした青さやフローラルな香味がま た興味深い。 また、今回のラベルのモチーフとなるエゴン・シーレが手掛け 「隠者たち」の作品。 第12弾でリリースされる次回作との関係性、そして、 そのストーリーを楽しんでいただきたい。

熟成樽：ホッグスヘッド

---テイスティングコメント---

香り:メレンゲ、バニラ、開栓まもなくはややドライだが、時間の経過とともにグリーン バナナ、オレンジヨーグルト、ミルキーな果実の香味が優しく漂う。 麦粥や茹でたトウ モロコシを思わせる麦芽の香りも。

味わい:リンゴやミカンの入ったショートケーキ、タルトタタン、ミルクをかけたドライフ ルーツたっぷりのグラノーラ、 洋梨のコンポート、クリーミーなボディ。 黄色い花やエン ドウマメのサヤ、微かに感じるフローラルな香味が味わいに深みを与える。

フィニッシュ: キルシュ、 綿菓子、 マラスキーノチェリー。 ジンジャーのスパイスと鼻に 抜ける優しい甘さが心地よい。

コメント: ハウススタイルであるクリーミーな麦芽の甘い香味、香り高いエステリーな果 実の香味が融合した、 中熟スペイサイドの魅力たっぷりの1本。 ちょっとした青さやフ ローラルな香味がまた興味深い。