700ml 52.5%

「コッツウォルズ・ゴールデン・ウォルド」

ニューシリーズ「ハーベスト・シリーズ」の第一弾リリース

「コッツウォルズ・ゴールデン・ウォルド」はブランドのニューシリーズ「ハーベスト・シリーズ」の第一弾リリース。

晴れた夏の終わりのコッツウォルズの風景からインスパイアされており、

シングルモルトスピリッツの豊かでフルーティーな特徴を表現しようしとしてつくられました。

厳選されたEX-バーボンカスク、STR赤ワインカスク、ピーテッドカスクで熟成したウイスキーをバッティングして極上のウイスキーに仕上げられています。

1年に1回、限定版としてリリースされる「ハーベスト・シリーズ」。

デザインにおいてもアーティストとのコラボレーションにより、コッツウォルズの美しい風景が表現されており、第一弾の「ゴールデン・ウォルド」には、地元コッツウォルズのアーティスト、ジョセフィン・トロッターにより、美しい田園風景の絵が描かれた豪華な外装箱に封入されています。

ノンチルフィルタード。ナチュラルカラーリング。

---テイスティングコメント---

香り：ハニーとバニラ、ピートスモークのタッチ。

味わい：微かにスパイシー。クリーミーで甘いココナッツ。

フィニッシュ：バニラ、ピートの微かな余韻。

---コッツウォルズ蒸溜所---

2014年イングランドの中部、オックスフォードの北に位置するコッツウォルズ地方ウォリックシャーに設立しました。この地方はきれいな石畳の街並みと有名なラベンダー畑、映画『ハリー・ポッター』の撮影地としても知られています。また、この「コッツウォルズ ジン」のレシピを考案したのは、今話題の京都蒸溜所のヘッドディスティラー、アレックス・デービスです。