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【先行販売品】ベンネヴィス7年 2014 OLD EQUINOX & SOLSTICE AUTUMN 2022 ウイスキースポンジ
【先行販売品】ベンネヴィス7年 2014 OLD EQUINOX & SOLSTICE AUTUMN 2022 ウイスキースポンジ
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700ml 48.5% ※先行販売品に伴い。4月11日以降のお届けとなります※
ベンネヴィスは、私たちのお気に入りの現代スコットランドのシングルモルトの1つです。西ハイランドの蒸留所では、古くても若くても素晴らしい味わいを持つ、豊かなカリスマ性と個性的なモルトを生産しています。そのため、私たちは秋のEQUINOX & SOLSTICEリリースにこの若いものを選びました。
2014年に蒸留され、セカンド・フィルのシェリーバットで全期間熟成されたこのボトルは、クラシックなベンネヴィスのオイルとワクシーな質感に満ちた、大きく、複雑ではなく、ガッツがありパワフルな例です。暖かく、ボリュームのあるドラマで、秋にみんなでワイワイ飲むのにも、一人で飲むのにも最適な一本です。
---テイスティングコメント---
秋にぴったりの一杯、ベンネヴィス7年。2014年ヴィンテージで、セカンド・フィルのシェリーバットで全期間熟成され、土っぽさ、葉っぱっぽさ、ワックスっぽさがあり、ゴージャスな蒸溜所らしさをふんだんにともなっています。このシリーズのトレードマークである48.5%という飲みやすい度数でボトリングされています。
【BEN NEVIS / ベン・ネヴィス蒸溜所】
ハイランド地方フォートウイリアム地区の最も古い公認蒸溜所の一つ。1825年に創業され、1989年からニッカウヰスキーが所有しています。標高1,343mのベン・ネヴィスの麓、清らかな雪解け水と豊かな自然に恵まれたこの蒸溜所は、「品質本意」が信条。伝統的製法とニッカの技術で、スコットランドの最高峰の山「ベン・ネヴィス」の名にふさわしく、香り高く、バニラのようにまろやかな味わいのスコッチウイスキーを造っています。
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