700ml 61.5%

ミルトンダフは1824年に創業したスペイサイドの蒸留所。花のような香りと、優しい甘さが特徴です。香り高さ、スムースさ、程よいオイリーさがあり、ウイスキービギナーにも受け入れられやすい 味わいと言われています。

ミルトンダフ無くしてバランタインは成り立たないと評されるほど、名品のブレンドの要となる存在です。ホグスヘッド樽で11年熟成し、かすかなスパイス感とフルーティーな甘みが心地よいバランスを 保っています。素直で素朴なウイスキーですが、味わうたびに 変化の感じられる、多面的な1本です。

樽の種類:ホグスヘッド

蒸留時期:2011年3月9日

瓶詰時期:2022年6月

熟成年数:11年

瓶詰本数:236本

輸入本数:65本

---テイスティングコメント---

香り:ジンジャービスケット、バナナとトフィー のパイ。レーズン入りのシリアル、オレンジリ キュール。とてもクリーミー。

味わい:焼きたてのアップルパイ、アニス、黒糖。 ほのかに砂糖がけのドライジンジャー。

余韻: 程よい長さ。ジャスミン、バニラが軽く漂 い、ウッディさを伴って後を引く。

【Miltonduff / ミルトンダフ蒸溜所】

マレイ州の中心地エルギンから5キロ南西に下った所で、周囲は「イギリスで最も良質の大麦を産する」といわれる一大穀倉地帯。比較的初期に創業された蒸留所(1824年)の一つであり、エール作りで有名なプラスカーデン修道院で知られるブラック・バーン川からの水を利用。1936年にはハイラム・ウォーカー社が買収し傘下のジョージ・バランタイン社が蒸留免許を取得、以来バランタインの重要なモルト原酒となっています。1964年には2基のローモンドスチルを導入。これで蒸留した原酒はモストウィー(Mosstowie)という名で販売されました。しかし1981年に撤去されてしましました。レアな蒸留所の一つである。

ボトル名：ＭＩＬＴＯＮＤＵＦＦ

生産地区分：スペイサイド